La Hematología es una ciencia que comprende el estudio de la etiología, diagnóstico, tratamiento, pronóstico y prevención de las enfermedades de la sangre y órganos hemo-linfo productores. Comprende el estudio del paquete celular, el perfil o el estado sanguíneo, los cuales son el recuento de eritrocitos (y valor hematocrito), el recuento de leucocitos, la determinación de hemoglobina, la Velocidad de sedimentación globular (VSG), y la fórmula leucocitaria (recuento diferencial de leucocitos).